{"id":13,"date":"2019-06-17T09:03:51","date_gmt":"2019-06-17T09:03:51","guid":{"rendered":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/?page_id=13"},"modified":"2019-06-17T09:12:31","modified_gmt":"2019-06-17T09:12:31","slug":"historia-bakom-delin","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/?page_id=13","title":{"rendered":"Historia bakom Delin"},"content":{"rendered":"\n<p>Det tyska matf\u00f6retaget Dallmayr krediteras med att vara de f\u00f6rsta delikatesserna som skapats. \u00c5r 1700 blev den f\u00f6rsta aff\u00e4ren att importera bananer, mango och plommon till den tyska befolkningen fr\u00e5n avl\u00e4gsna platser som Kanarie\u00f6arna och Kina.<\/p>\n\n\n\n<p> \u00d6ver 300 \u00e5r senare \u00e4r det det st\u00f6rsta f\u00f6retaget i sitt slag i Europa. De f\u00f6rsta delikatesserna som skulle dyka upp i USA var i New York City i mitten av 1800-talet, med den f\u00f6rsta k\u00e4nda anv\u00e4ndningen av detta ord som intr\u00e4ffade 1885. Dessa tillgodoses tysk invandrare som bor d\u00e4r. <\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r den tysk-judiska befolkningen \u00f6kade i New York City under mitten till slutet av 1800-talet b\u00f6rjade kosher delikatesser att \u00f6ppna; den f\u00f6rsta grundades 1889. I USA b\u00f6rjade stormarknader, lokala ekonomibutiker och snabbmataff\u00e4rer senast 20 till 2100-talet anv\u00e4nda ordet (ofta f\u00f6rkortat som deli) f\u00f6r att beskriva delar av sina butiker. <\/p>\n\n\n\n<p>Nedg\u00e5ngen av deli som en oberoende detaljhandel etablerades mest i New York City: fr\u00e5n en h\u00f6g p\u00e5 1930-talet av cirka 1500 judiska delikatesser, fanns endast 15 fortfarande 2015. [11]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det tyska matf\u00f6retaget Dallmayr krediteras med att vara de f\u00f6rsta delikatesserna som skapats. \u00c5r 1700 blev [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13"}],"collection":[{"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14,"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions\/14"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gullaskruvsdeli.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}