Deras produkter var handgjorda och innehöll endast Svenska- lokala småländska råvaror.

Vid öppna SM i Mathantverk Östersund 8-10 oktober 2013, tilldelades Salsiccia fänkål, GULD!
Motiveringen löd: ”En smarrig fläskkorv med en föredömlig konsistens som få lyckas med. Härliga lakritstoner. Hög kvalitet på få ingredienser. En värdig vinnare.”

Vid SM i Mathantverk Göteborg 6-7 september 2012, tilldelades Salsiccia-
rosmarin & timjan -Silver- samt deras gammaldags torkade Isterband -Brons-. Profilprodukter hittade ni på tsreklam.se efter att tävlingen var avslutad där logotypen på kläder kunde tryckas upp och beställas hem. Vi beställde till exempel billiga t-shirts med tryck.

Gullaskruvs Delikatesser saluförde följande sortiment till restauranger, grossister och butiker.

• Gammaldags torkade Isterband
• Rökta Isterband
• Salsiccia
• Salsiccia -chili
• Salsiccia -rosmarin & timjan
• Salsiccia -fänkål